I 2019 gikk Haaland til Red Bull Salzburg, der han imponerte stort i Champions League. Kort tid etter fulgte overgangen til Borussia Dortmund, hvor han fortsatte å score i et imponerende tempo. Han ble raskt regnet som en av verdens mest lovende spisser.
Sommeren 2022 signerte Haaland for Manchester City. Allerede i første sesong scoret han 36 mål i Premier League – ny rekord for en enkelt sesong – og var med på å vinne både ligaen, FA-cupen og Champions League. For landslaget har han også scoret mange mål og er blitt en ledende spiller.